หน่วยงานและองค์กรในชุมชน

 หน่วยงานและองค์กรในชุมชน

         ข้าวเกรียบบ้านต้นทุเรียน


            ที่ตั้ง

75 หมู่ที่ 6 ตำบลยะรัง อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี 94160

            ข้อมูล/รายละเอียด

ข้าวเกรียบบ้านต้นทุเรียน หรือ กือโป๊ะ ที่หมู่ที่ 6 ตำบลยะรัง อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี 94160 เป็นอาชีพที่มีตั้งแต่รุ่นสู่รุ่น ซึ่งอาชีพนี้เริ่มต้นมาจากการที่คนในพื้นที่ต้องการที่จะประกอบอาชีพ เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว ซึ่งมีต้นทุนคือปลา จึงมีการลองผิดลองถูกขึ้นมาจนเกิดเป็นข้าวเกรียบหรือ กือโป๊ะ ในปัจจุบัน และในปัจจุบันอาชีพนี้ก็ได้แพร่หลายในเขตพื้นที่ต่างๆ เป็นที่รู้จักในวงกว้างและ กือโป๊ะ ก็ยังถือเป็นของดีในเมืองภาคใต้อีกด้วย



      จุดเด่นในการจัดการเรียนรู้

1. ช่วยสร้างรายได้ให้กับชุมชน

2สามารถใช้เป็นสถานที่เรียนรู้วิธีการทำข้าวเกรียบให้กับผู้ที่สนใจ

3สามารถนำไปใช้ในการจัดการเรียนการสอนวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยีที่เกี่ยวกับอาชีพ


ลูกหยียะรัง ตราสตรีสะดาวา

         ที่ตั้ง

                 34/2 หมู่ที่ 6 ตำบลสะดาวา ต.สะดาวา อ.ยะรัง จ.ปัตตานี 94160

ข้อมูล/รายละเอียด 

ลูกหยีเป็นผลไม้ป่าชนิดหนึ่ง มีรสเปรี้ยวอมหวาน เปลือกสีดำ เนื้อในสีแดงส้ม ต้นหยีมีมากในภาคใต้ของประเทศไทย โดยเฉพาะที่อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี มีลักษณะพิเศษกว่าพื้นที่อื่น ๆ สตรีบ้านบากง หมู่ที่ 6 ตำบลสะดาวา อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี ได้รวบรวมลูกหยีสด นำมาแปรรูป เป็นลูกหยีทรงเครื่อง ลูกหยีกวน ใช้ตราผลิตภัณฑ์(สตรี)

          จุดเด่นในการจัดการเรียนรู้

1.      ช่วยสร้างอาชีพได้ให้กับชุมชน

2.      สามารถเรียนรู้วิธีการทำข้าวเกรียบและเสริมสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน

3.      สามารถนำไปใช้ในการจัดการเรียนการสอนวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยีที่เกี่ยวกับอาชีพ



   









ความคิดเห็น